Plaque découpoir dessus de tarte – Arabesque*Guy Demarle Best
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Présentation du produit Des tartes faciles et rapides à décorer grâce à cette nouvelle plaque spécifiquement conç…
Des tartes faciles et rapides à décorer grâce à cette nouvelle plaque spécifiquement conçue pour découper les dessus de tarte, d’un simple geste ! Ses petits motifs (disponibles en motif arabesque ou cœur) agrémenteront joliment vos tartes pour une touche d’originalité tendance.
Mode d’emploi
| 1. Placez la plaque avec les petits manches à plat sur la seconde partie ; l’inscription « UP » sur l’un des manches, indique le sens : UP signifiant vers le haut | |
| 2. Placez la plaque une toile en silicone et farinez légèrement la surface | |
| 3. Après avoir abaissé votre pâte (aplatir une pâte au rouleau à l’épaisseur voulue), étalez la complètement sur la plaque | |
| 4. Roulez le rouleau à pâtisserie plusieurs fois pour bien enfoncer la pâte sur la plaque et coupez les excédents | |
| 5. Enlevez les chutes de pâte, et si besoin, vous pouvez finir de décrocher les petites découpes de pâte au doigt ou en tapotant légèrement la plaque sur le plan de travail. Conservez ces petites découpes pour le décor | |
| 6. Soulevez la partie supérieure de la plaque grâce aux petits manches sur les côtés. Placez la au congélateur pendant au moins 10 minutes. | |
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7. Sortez la pâte du congélateur. Enlevez la pâte de la plaque et placez-là sur votre tarte. Si le moule est plus petit, n’hésitez pas à couper au couteau les bords du dessus de tarte. |
| 8. Utilisez les découpes pour décorer les bords de la tarte, en vous servant d’un jaune d’œuf pour les coller |
Votre tarte est maintenant prête à passer au four !
Caractéristiques :
Poids brut (en g) : 458g
Composition : Plastique
Diamètre : 30cm
Origine : Italie
Laver à l’eau tiède et sécher soigneusement.
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